Sehlahisoa se Eketsehileng sa Sauce ea Oyster YJ-EP255g
Tlhaloso ea Sehlahisoa
Soso ea oyster e ka etsoa ho latela tlhoko ea bareki ho latela tatso, monate, 'mala joalo-joalo.
sehlahisoa Molemo
Soso ea Oyster e na le li-trace elements le mefuta e fapaneng ea li-amino acid, tse ka sebelisoang ho tlatselletsa liasiti tse fapaneng tsa amino acid le trace elements, haholo-holo zinki e ngata, e leng sejo se ratoang haholo sa batho ba nang le khaello ea zinki.Ho na le li-amino acid ka har'a sauce ea oyster, 'me likahare tsa li-amino acid tse fapa-fapaneng li hokahane le ho leka-lekana.Har'a bona, litaba tsa glutamic acid ke halofo ea kakaretso.Eona le nucleic acid hammoho li theha 'mele o ka sehloohong oa soso ea oyster.Ha lintho tse peli li phahame, tatso ea sauce ea oyster e monate haholoanyane.
tataiso ea mosebedisi
Ho pheha nako e telele ho tla lahleheloa ke umami
Haeba sauce ea oyster e phehiloe ka pitsa nako e telele, e tla lahleheloa ke umami ea eona 'me e lumelle monko oa oyster hore o tsoe.Ka kakaretso, ho eletsoa ho eketsa sauce ea oyster hang-hang pele kapa ka mor'a hore sejana se chese.Haeba e sa futhumale ebile e na le nako, tatso e tla ba tlaase.Haholo-holo ha ho etsoa lijana, ho eletsoa ho sebelisa mollo o mahareng le o liehang.
Kopanya le moro 'me u teteane
Ha u sebelisa soso ea oyster ho etsa goreng sauce, ho lokela ho hlokomeloa hore raese e glutinous ha ea lokela ho kenngoa ka ho toba, empa e lokela ho tsoakoa le stock le ho hlapolloa ho etsa lero la goreng.Soso ea oyster e molemo ka ho fetisisa ha lijana li se li hōlile.Ho bonolo ho hlahisa 'mala mme e na le tatso e matla ea oyster.Ha ea lokela ho sebelisoa ts'ebetsong ea pitsa ea soya.
Lijo tse monate tsa marinated
Soso ea Oyster e boetse e le setlolo se setle sa metsoako ea marinated, e ka etsang hore umami e ikhethang ea oyster sauce e kene ka hare ho metsoako le ho eketsa tatso le mokhoa oa lijana.Ha u pheha viscera ea nama, ho marinating ka sopho ea oyster ho ka tlosa monko oa tlhapi oa viscera, ho etsa hore sauce e be monate le e ncha.Ho sebelisa sauce e loketseng ea oyster ho tsamaisa nama ho ka tlosa monko oa nama, ho tlatsetsa khaello ea tatso ea nama ea pele, ho eketsa monko o monate oa lijana, 'me ho etsa hore tatso e be monate haholoanyane.
Qoba ho pheha mocheso o phahameng
Ka kakaretso e sebelisoa e le senoko, e na le bocha bo khethehileng, empa qoba ho pheha mocheso o phahameng, ho seng joalo e tla lahleheloa ke umami le limatlafatsi tse ikhethang.
